PROBUDI VATRU U SEBI

I DAJ SVOJ doprinoS bržem razvoju gastronomije

TRENUTNO SE KRČKA...

Ovo su samo neke od stvari na kojima GASTRO tim trenutno radi 

Knjiga iz molekularne gastronomije

Obuka: Harmonizacija piva i hrane

 

Knjiga o noževima

 

Obuka: Pastaio

 

 

Nutridata projekat

 

 

eshop

 

PREDSTOJEĆE AKTIVNOSTI

Šta se dešava kod nas u neko skorije vreme

No event found!

KO SU NAŠI KLIJENTI ?

Svi vi koji ste entuzijastični gurmani, početnici i/ili iskusni profesionalci, đaci i studenti ugostiteljstva, kao i vlasnici i menadžeri ugostiteljskih objekata. Svi možete da učestvujete u nekom od naših programa ali pojedine aktivnosti su namenjene isključivo profesionalcima s tim da zahtevaju određeni nivo predznanja iz gastronomije.

KO SMO MI?

Istraživački centar Gastro® (skraćeno GASTRO_IC®) predstavlja nevladinu organizaciju i jedinstvenu ustanovu u Srbiji koja se bavi naučno-istraživačkim radom i edukativnim aktivnostima iz oblasti gastronomije, preduzetništva i brendiranja. Sa sedištem u Novom Sadu, Srbiji, navedena organizacija je formirana od strane njenih osnivača Dušice Obrenović, Gorana Gašparovskog i Miloša Jeličića krajem 2019. godine. 

Zamisao iza GASTRO_IC®-a je da se formira unikatna gastronomska naučno-istraživačka institucija u Srbiji koja bi svojim radom i naučnim doprinosom podstakla razvoj Srpskog ugostiteljskog i prehrambenog tržišta.

Pored prethodnuto spomenutog, neophodno je istaći i to da je jedan od polaznih smerova rada Istraživačkog centra Gastro® podizanje svesti šire javnosti o problemima u ishrani, rešinjima prethodnih, savremenim trendovima gastronomije, kao i popularizacija Srpske kuhinje širom sveta.

Istraživački centar Gastro® se temelji na radu Gastronomske asocijacije studenata®, koja je u toku protekle decenije težila da unapredi svest o problemima na tržištu i značaju kvalitetne edukacije ugostiteljskog kadra. Iz prethodno spomenutog udruženja i želje da se nastavi sa istraživačkim i edukativnim radom  proistekao je GASTRO_IC® kao novo i reformirano pravno lice. 

Istraživački centar Gastro® (skraćeno GASTRO_IC®) predstavlja nevladinu organizaciju i jedinstvenu ustanovu u Srbiji koja se bavi naučno-istraživačkim radom i edukativnim aktivnostima iz oblasti gastronomije, preduzetništva i brendiranja. Sa sedištem u Novom Sadu, Srbiji, navedena organizacija je formirana od strane njenih osnivača Dušice Obrenović, Gorana Gašparovskog i Miloša Jeličića krajem 2019. godine. 

Zamisao iza GASTRO_IC®-a je da se formira unikatna gastronomska naučno-istraživačka institucija u Srbiji koja bi svojim radom i naučnim doprinosom podstakla razvoj Srpskog ugostiteljskog i prehrambenog tržišta.

Pored prethodnuto spomenutog, neophodno je istaći i to da je jedan od polaznih smerova rada Istraživačkog centra Gastro® podizanje svesti šire javnosti o problemima u ishrani, rešinjima prethodnih, savremenim trendovima gastronomije, kao i popularizacija Srpske kuhinje širom sveta.

Istraživački centar Gastro® se temelji na radu Gastronomske asocijacije studenata®, koja je u toku protekle decenije težila da unapredi svest o problemima na tržištu i značaju kvalitetne edukacije ugostiteljskog kadra. Iz prethodno spomenutog udruženja i želje da se nastavi sa istraživačkim i edukativnim radom  proistekao je GASTRO_IC® kao novo i reformirano pravno lice. 

Tu smo za vas

Tim stručnjaka Gastronomskog istraživačkog centra će vam dati odgovore, na sva pitanja vezana za usluge koje pružamo i/ili za bilo kakve nedoumice koje imate iz oblasti gastronomije. 

USKORO !

MEMBERSHIP I MENTORSHIP PROGRAM

POSTANI DEO NAŠEG POKRETA

I OSVOJI BROJNE DODATNE POGODNOSTI

VEĆ OD

600 din. /mesečno
  • Budi prvi informisan o projektima, uslugama, naučnim istraživanjima i aktivnostima GASTRO_IC-a.
  • Pristup ekskluzivnoj GASTRO_IC bazi podataka (biblioteka, GastroTV, zbirka recepata, ekskluzivni izveštaji o tržištu i trendovima, kao i još mnogo toga).
  • Poziv i ekskluzivni popust na učešće u svim obukama i na proizvode iz Eshopa.
  • Digitalna članska karta.
  • 1 besplatan profesionalno konstuisan CV.
  • Besplatna konsultacija sa našim timom stručnjaka.

OSVOJI ZA 10 MINUTA

1 MESEC BESPLATNE ČLANARINE

NA JEDAN OD MOGUĆIH NAČINA! ?>

IMAŠ PREDLOG KAKO BISMO MOGLI DA SARAĐUJEMO?

NAŠI SARADNICI:

Kancelarija

Prostor za obuke

PRATI NAS NA DRUŠTVENIM MREŽAMA